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[专区杂谈] 大闸蟹你们是蒸熟还是煮熟?看了阳澄湖当地人直播间,难道我烧错了?

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 楼主| 酸奶和肉 发表于 2023-10-25 15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
大闸蟹你们是蒸熟还是煮熟?我家一直拿姜片蒸,结果看了阳澄湖当地人直播间,说要煮,难道我烧错了
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桂花香天下 发表于 2023-10-25 16:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
我自己没搞过
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冬泥 发表于 2023-10-25 21:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
都是蒸熟吃的,放片姜一起蒸
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云山 发表于 2023-10-26 06:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
都试一下,看看到底那样对
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安达尔 发表于 2023-10-26 06:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
不管怎样熟着吃放心。
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anqh 发表于 2023-10-26 12:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
大螃蟹烧香辣蟹特好吃
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来看看你们 发表于 2023-10-27 00:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
想怎么吃都行
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苏老太 发表于 2023-10-28 04:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
我家是蒸熟!
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若谷 发表于 2023-10-28 08:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
小时候在黄豆收获季节,抓了一只一斤左右的小乌龟,大人们叫我放在火粪堆里烧着吃(腐土、杂草、干牛屎等堆烧的一种肥土制作方式,农村现在还有),当时感觉很香美味的,要是现在这么做不知道敢不敢再吃了。
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太阳之父 发表于 2023-10-28 09:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
应该蒸着吃
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国良68(徐) 发表于 2023-11-3 16:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
大闸蟹蒸着吃好像香一点。
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