小蓝莓撬动大振兴——怀宁县黄墩镇三产融合走出特色

香浓 · 发表于 2025-8-12 18:49

来源：怀宁县
近年来，怀宁县黄墩镇深耕蓝莓产业，通过三产融合的创新实践，构建起集研发、种植、加工、观光于一体的全产业链生态，不仅让小小的蓝莓成为富民强镇的“金果子”，更探索出一条乡村振兴与特色产业协同发展的新路径。

一产筑基：从荒山到万亩蓝莓园，筑牢产业根基。清晨的阳光穿透薄雾，洒在怀宁县黄墩镇连绵起伏的丘陵上，漫山遍野的蓝莓树舒展着枝叶，呈现出一幅生机盎然的田园画卷。“以前这里是闲置的荒山和低效土地，没什么经济效益。现在这里种植蓝莓，盛产期一亩能挣两万多元。”8月1日，黄墩镇栗山村蓝莓种植户陈宏兵算起收入账，脸上满是笑意。他说，镇里不仅组织农技专家下乡指导蓝莓修剪、施肥等关键技术，还搭建了产销对接平台，让农户无需为蓝莓销路发愁。

黄墩镇地处长江中下游丘陵地带，独特的酸性土壤与温润气候，恰好契合蓝莓生长的“挑剔”需求。该镇充分利用这一自然禀赋，将蓝莓种植作为农业结构调整的突破口，盘活闲置的荒山和低效土地，并通过政策引导、技术扶持，带动农户与企业共同投身蓝莓产业。截至目前，全镇已培育蓝莓种植经营主体49家，总种植面积达1.85万亩，形成了规模化、集约化的蓝莓种植格局。

为保障蓝莓产业可持续发展，黄墩镇着力打造“全链条体系”。皖西南（怀宁）蓝莓综合试验站（由怀宁县与安徽农业大学合作成立）就坐落在黄墩镇，目前已建成集蓝莓、蔬菜、稻油在内的5大科研联盟，蓝莓育苗、炼苗基地正在抓紧时间建设。该试验站将依托组培实验室，打造集蓝莓“组培育苗、炼苗选育、种子诱变、空间诱变育种技术等”于一体的现代化农业科研基地，以“科技育苗+产业升级”为核心激活乡村产业振兴新动能。

二产提效：从蓝莓种植到深加工，激活产业链条。从蓝莓种植到鲜果深加工，仅有种植环节难以形成产业竞争力。为此，黄墩镇将蓝莓精深加工作为产业升级的核心抓手，通过建设怀宁县绿色食品产业园，引进高新技术企业，推动产业链向中高端延伸。目前，该园区已集聚蓝莓深加工企业7家，食品深加工企业3家，占园区入驻企业比例高达83%，蓝莓加工年产值突破4亿元。

8月1日，在怀宁县绿色食品产业园的安徽蓝美生物科技有限公司生产车间内，蓝莓鲜果经过清洗、压榨、萃取、提纯等工序，变身为蓝莓花色苷粉。“蓝莓花色苷是获得国家卫生健康委批准的新食品原料，其附加值是鲜果的5-10倍，大大提升了蓝莓的经济效益。”该公司总经理许俊指着流水线上的产品介绍道。

当天，在怀宁县绿色食品产业园的安徽独秀山科技开发有限公司实验室内，科研人员正在检测蓝莓酒。“我们和安徽农业大学共同成立‘蓝莓科技小院’，通过研发与创新，不断提高蓝莓产品的开发力度，使蓝莓酒、蓝莓果汁等产品质量进一步提高。今年我们还通过和安徽古井集团合作，开发推出了古井蓝莓露酒系列，销量有较大幅度提高。”该公司技术总监汪百根介绍说。这种“企业+高校”的合作模式，正是黄墩镇推动产业升级的关键举措，该镇多家企业分别与吉林农业大学、安徽省农科院等院校建立合作关系，让科研成果快速转化为生产力。

为解决企业发展的后顾之忧，怀宁县交通投资发展有限公司投资建设了标准化的蓝莓产业园，该产业园位于黄墩镇，现已建成6栋食品加工车间、1个冷链物流中心、1个分拣筛选中心及配套的食堂、职工宿舍，为企业提供“拎包入驻”的便利。

三产赋能：从产业园到风景线，农文旅融合发展。每年5月份后，黄墩镇蓝莓精品采摘园里，游客们提着果篮穿梭在树丛中，体验亲手采摘的乐趣；采摘园附近的蓝莓深加工体验馆内，孩子们跟着技师学习制作蓝莓果酱；傍晚时分，独秀山公园的登山步道上，散步的游人欣赏着夕阳下的小镇全景……这是黄墩镇“产业+旅游”融合发展的生动场景。

黄墩镇将休闲观光作为蓝莓产业链的延伸与提升，目前已建成7个标准化采摘园（含1个精品园）、2家深加工观光工厂、1家体验馆，年接待游客30万人次。“我们不仅卖产品，更卖体验。”蓝莓采摘园经营者蔡女士介绍，园区推出的“采摘+DIY果酱+特色农家宴”套餐，深受游客喜爱，旺季时需要提前一周预订。

在产业与旅游的融合中，文化是不可或缺的灵魂。黄墩镇深挖“独秀故里”的历史底蕴，将独秀山文化融入小镇建设的方方面面。“游客来这里，不仅能品尝蓝莓的甘甜，还能感受文化的厚重。”该镇文化站站长卢四平说。黄墩镇还定期举办蓝莓文化节，通过民俗表演、诗歌朗诵等活动，让文化在产业发展中活起来。“蓝莓小镇的实践证明，立足特色资源，走三产融合之路，是促进乡村振兴的有效路径。”卢四平说道。

机制创新：政府+市场“双轮驱动”，破解发展难题。“项目从签约到投产只用了3个月，这离不开政府的‘保姆式’服务。”8月1日，安徽恰卜恰生物科技有限公司负责人感慨道。在黄墩蓝莓小镇的建设中，政府与市场的边界清晰而协同，政府负责搭框架、建平台，企业负责做产业、闯市场，形成了良性互动的发展机制。

在“企业主体、政府服务”模式下，黄墩镇政府聚焦产业定位与规划，投入资金完善基础设施。怀宁县绿色食品产业园的雨污水管网、道路等工程，解决了企业的后顾之忧；该镇班子成员实行“一对一”包保，全程协调土地、审批等问题。“企业遇到难题，只要打一个电话，包保干部就会上门解决，让我们能集中精力搞生产。”当地多家企业负责人对此深有体会。

而在“政府建设、市场招商”模式中，怀宁县交通投资发展有限公司扮演了重要角色，该公司投资建设的蓝莓产业园，通过标准化厂房吸引企业入驻，既降低了企业初期投入，又实现了产业集聚。目前，蓝莓产业园已吸引安徽蓝美、安徽恰卜恰等多家企业入驻，形成了“筑巢引凤”的良好效应。“我们始终坚持市场主导，政府不越位、不缺位。”黄墩镇党委书记张金节表示，这种机制创新让资源配置更高效，也让企业更有发展动力。正是政府与市场的“双轮驱动”，推动蓝莓小镇从概念走向现实，从产业优势转化为发展胜势。

站在独秀山顶俯瞰，蓝莓小镇的轮廓清晰可见——万亩蓝莓园铺展在山间，绿色食品产业园的厂房错落有致，生态廊道如绿色丝带缠绕其间……以蓝莓为核心的黄墩镇，正朝着“产业强、百姓富、生态美”的目标稳步迈进。“小蓝莓做成了大产业，不仅鼓了群众的钱袋子，更让小镇有了灵魂与活力。”面对未来，张金节充满信心。（撰稿人：汪秀兵胡浩审稿人：刘同娟）

账号		自动登录	找回密码
密码			免费注册

[安庆城事] 小蓝莓撬动大振兴——怀宁县黄墩镇三产融合走出特色

浏览过的版块

更多主题