市市监局开发区市监所开展潜阳大桥摊群点食品安全专项检查
来源：潜山市市场监督管理局（知识产权局） 作者：张帆 审稿人：孔凯频潜阳大桥摊群点人流密集、摊贩集中，每到傍晚，这里就挤满了前来觅食的市民，夜市里小吃种类十分丰富。
为规范食品摊贩经营行为，有效防范化解食品安全风险，保障群众“舌尖上的安全”，10月14日傍晚、10月15日早晨，市市监局开发区市监所执法人员走进潜阳大桥摊群点，对夜市排档、露天烧烤、小吃摊等食品摊贩开展食品安全专项检查。
本次检查聚焦群众关注的食品摊贩经营规范、卫生防护、环境卫生等重点事项，累计检查食品摊贩18户。检查中，执法人员逐户查看《食品摊贩信息公示卡》和从业人员健康证明是否在显著位置悬挂或摆放，防尘、防蝇、防虫设施是否配备到位并正常运行，经营区域周边环境是否整洁规范，还同步向经营者宣讲食品安全相关法律法规，引导其依法经营、诚信自律。经查，部分摊点存在信息公示不规范、卫生防护设施配置不全、周边环境保洁不到位等问题，执法人员现场督促整改，指导相关摊点配齐防尘防蝇防虫设施、规范公示卡和健康证明摆放；对无法当场整改的，明确整改要求和整改时限，后续将通过“回头看”跟踪复查，确保问题整改落实到位。
下一步，市市监局开发区市监所将以此次专项检查为契机，建立健全长效监管机制，把检查发现的问题纳入日常监管重点，持续加大巡查检查力度，及时消除食品安全风险隐患，让潜阳大桥摊群点既有“烟火气”，更有“安全感”。
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