小龙虾上市，你尝鲜了没？

贵吖嘛贵 · 发表于 2023-4-3 11:54

气温回暖，春和景明。近日，记者走访我市农贸市场和一些商超水产专区看到，夜宵“顶流”小龙虾已悄然上市，不少市民忙尝鲜。今年小龙虾市场行情如何？记者进行了走访。

　　“小龙虾怎么卖？”“多少钱一斤”……3月30日，记者在宜秀区祥盛农贸市场水产专区看到，一筐筐小龙虾被摆放在摊位最显眼的位置，根据规格不同，品种不同分开售卖，现场不少市民正在咨询和购买。“我们家小龙虾主要分青虾和红虾两个品种，青虾壳薄、肉质饱满，目前卖35元一斤；红虾壳厚、肉少，目前卖25元一斤。” 该农贸市场一名摊主说，他们家小龙虾一个星期前上市的，目前价格要高一点，等四五月份小龙虾大量上市的时候价格会有所下降。

　　在另一家摊位上，记者看到，小龙虾按个头大小摆放，分大、中、小三类，“我家小龙虾个头大一点，目前是40元一斤，个头中等30元一斤，个头小一点20元一斤。”摊主黄先生说，小龙虾刚上市，价格虽然贵点，但还是有不少人购买尝鲜。

　　上午10时左右，记者来到安庆七街一家超市水产品专区看到，当天的小龙虾已经卖得所剩无几。店内工作人员告诉记者，目前小龙虾刚上市，量还没有上来，每天大概卖50斤左右。

　　据海吉星农产品物流园水产品批发市场负责人丁伯虎介绍，进入3月中旬，小龙虾已经陆续上市，目前每天交易量在1万斤左右，四五月份将大量上市，预计每天交易量在5万斤左右，“现在以本地小龙虾为主，主要集中在望江、桐城、怀宁、太湖等地。”丁伯虎说，今年小龙虾价格和去年基本持平，受去年干旱天气影响，今年小龙虾产量会有所减少。

　　记者走访了解到，安庆七街部分烧烤店和龙虾店已开始陆续出售小龙虾，每份价格在五六十元到上百元不等。“随着天气变暖，最近来店里点小龙虾的客人明显多了。”安庆七街一家龙虾店负责人说。
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太阳之父 · 发表于 2023-4-4 09:01

怕不卫生不敢吃

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