打折!低价!超市设有“临期食品”专柜,你会购买吗?
打折!低价!超市设有“临期食品”专柜,你会购买吗?安庆市市场监管局近期以全市经营面积在200平方米以上的食品销售者,含大、中型食品超市、本地连锁食品超市、食品批发企业、母婴店、销售特殊食品的药店、乡村食杂店等为重点,集中开展临期食品规范提升行动,织密织牢全市临期食品安全防护网。
市场监管局统一设计规范《食品销售企业临近保质期食品管理制度》和《临近保质期食品提示标识》标牌标识,督促引导商场超市、食品批发企业等食品销售者在食品销售区域设置临期食品销售专区(柜),集中陈列临期食品,并在醒目位置设立提示牌,标明“临近保质期食品销售专区(柜)”字样,方便消费者选购时查看食品生产日期和保质期。
市场监管局通过现场指导、制度规范等方式,严抓食品销售企业进货查验、日常管理、临期食品处理等重点环节,预防超过保质期食品安全事故的发生;持续开展明察暗访,督促企业落实食品安全主体责任,做好食品安全自查、员工健康管理和临期食品分类管理,确保环境卫生好、进货查验详、索证索票细、台账记录全、标识提示清、落实责任实。
截至目前,全市已设立临期食品专区专柜销售者300余家,超过保质期食品投诉和案件呈明显下降趋势。
(责任编辑:丁铖)
看什么情况
页:
[1]