小龙虾旺季或将提前“收场”
每年七八月份都是小龙虾消费的旺季,而今年,市场上的小龙虾7月份以来便开始逐渐减少,并且价格偏高,主要受哪些因素影响?连日来,记者进行了走访。采访中,不少摊主向记者介绍, 现在小龙虾过了批量上市的时候,有不少摊主转销售其他产品。
“往年小龙虾八九月份慢慢退市,今年7月份就逐渐减少,主要受高温天气影响,高温天气下,小龙虾不但生长会变得缓慢,也会进洞避暑,或者栖息在水草茂盛的地方,很难捕捞到。同时,由于气温过高,小龙虾不易储存,容易出现死虾,严重影响销售价格。”安庆渔业部门一名陈姓工作人员介绍说,每年龙虾价格都是刚上市和退市的时候价格偏高,批量上市的时候价格偏低。
据海吉星农产品物流园水产品批发市场主管莫非介绍,今年整体上出现了小龙虾减产的情况。这既与天气有关,也有其他因素的影响,包括加工厂数量增加加剧了对货源的需求,以及疫情反复,部分地区物流受到影响,同时餐馆的需求量也有所下降等。
你在哪束手束脚斤斤计较 谢谢分享。 谢谢分享。 根本原因是饭店价格卖的太贵,没人买,不得不提前收场,自从那一年小龙虾价格涨上去了哪怕后来小龙虾的价格暴跌饭店的售价都没跌! 不怎么吃。 天太热了啊 吃绝户了。 从来不吃。。。 很多年没有吃过了 很多年没有吃过了 不怎么吃这东西 很多年没吃过了。 很久没吃过了 天太热了啊 谢谢告知! 了解一下。 吃是好吃,费事费时间! 涨上的东西还能降吗 影响的因素太多了
页:
[1]
2